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主题: 花生焖猪手

介绍花生焖猪手,不知道是那个地方的菜。 听说可以以行补形,寻思猪猪爹地应该喜欢吃:   




花生焖猪手的做法材料:

花生适量、猪手一对

调料:

八角、姜片、调味料

做法:

1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。

2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。

资料来源: 网络

最后由 Romina (2011-09-07 11:01:30) 修改

君子之交淡若水,小人之交甘若醴

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人手也可以这样烹制么?

Romina 写:

介绍花生焖猪手,不知道是那个地方的菜。 听说可以以行补形,寻思猪猪爹地应该喜欢吃:   




花生焖猪手的做法材料:

花生适量、猪手一对

调料:

八角、姜片、调味料

做法:

1、猪手先飞水。花生洗干净先泡半小时。

2、把锅烧热,放油爆香八角和姜片,再放猪手炒匀,撒酒放酱油加适量的水,加少许片糖,把已泡过的花生放下过,炒匀盖盖焖40分钟左右。

资料来源: 网络

妹妹真如味之素,哥哥就是你的汤

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李大嘴,这个问题得去问孙二娘。

君子之交淡若水,小人之交甘若醴

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回复: 花生焖猪手

谢谢好菜谱,稍后移入煲汤系列。

采菊东篱下,悠然见南山。

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