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主题: 介绍昨天我新研发的虾饼

主材料: 土豆泥若干(大概6个土豆),虾仁一碗。(多少随意)

做法: 土豆削皮,煮烂,捞起捣烂到变成泥状,把虾仁变成虾泥状,然后把两样东西放一起,加酱油,盐,葱等调料然后搅拌,搅拌,搅拌。。。到均匀状态,然后弄团团整成饼状(大小随意), 然后放热油锅里煎到两边金黄色就ok了。

我家大小姐喜欢吃。小朋友们应该都喜欢炸的煎的东西。

最后由 Romina (2011-03-30 15:31:37) 修改

君子之交淡若水,小人之交甘若醴

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你忘记最关键的、最吸引眼球的:

片片!

庙堂之则忧其民,江湖之则忧其君,进亦忧退亦然则何如哉。

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回复: 介绍昨天我新研发的虾饼

哦, hmm 忘记拍片片了,大家如有兴趣欢迎自由发挥想象力。 画饼充饥,望梅止渴,秀色可餐...

君子之交淡若水,小人之交甘若醴

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谢谢,我一定试试。 tongue


择善人而交, 择善书而读, 择善言而听, 择善行而从。

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忘记说了,我是下了一个蛋一起搅拌的。这样就如做饺子下鸡蛋搅陷会黏乎一点。大家不妨下一个。

最后由 Romina (2011-03-31 23:25:40) 修改

君子之交淡若水,小人之交甘若醴

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